반응형
안녕하세요 ^^
강아지 수제 간식에 요즘 관심이 생겨서
이마트가서 재료를 사왔지요.
오늘은 넘나 쉬운 닭가슴살 져키 만들어볼게요.
1.먼저 닭가슴살 100g정도를 물에 담가서 불순물을 빼주세요.
그리고 식초 한스푼을 넣어주세요.
2. 그리고 물기를 빼고 닭고기를 져키 모양으로 일자로 잘라주세요.
3. 식품건조기에 7시간정도 70도로 말려주시면 된답니다
넘넘 쉽죠?...
식품건조기에 2시간 정도 말린 모습이에요.
점점 잘 말라가고있죠?
닭고기들을 유산지 위에 올려넣고 말리니 유산지에 쩍쩍 붙어서
그냥 저위에 올려놓고 다쓰면 식품건조기 팬을 세척하려구요.
참고로, 사용한 건조기는 키친아트의 루시아 kad-1504n 모델이구요.
이렇게 온도조절 버튼이랑 전원 버튼이있어요.
컴팩트한 편이고 5단 까지 있어서 좋아요!
엄마가 보시고서 소리도 어쩜이렇게 작게 나냐고..ㅎ
드디어 7시간후 닭가슴살 저키 완성되었어요. 육포라는 이름에 맞게 수분감없고 뽀송하게 잘 됬어요!
혹시 7시간후 뭔가 모자라다 싶으면 3시간정도 더 돌려주세요!
건조기덕분인거 같네요 ㅎㅎ 저희 강아지 보려면 일주일 남았는데, 일주일동안 잘 보관하고 있따가 줘야겠어요.
아참 , 만들어진 져키는 일이주동안 냉장보관, 냉동보관시 한달 가능하답니다.
참고하시구요.
강아지가 맛있게 먹는 모습 올리고싶은데 아쉽네요.
상품성 있어 보이게 지퍼백에 넣어보았네요ㅎㅎ
여러분도 한번 만들어보세요. 건조기만 있으면 아주 쉬운 간식이랍니다.
혹시 제가 사용한 물품들 구매하실 분은 링크 걸어드릴게요:)
https://coupa.ng/bYdR0u
키친아트 루시아 5단 식품건조기 KAD-1504N
COUPANG
www.coupang.com
키친아트 루시아 5단 식품건조기 KAD-1504N
COUPANG
www.coupang.com
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
반응형
'만드는 기쁨' 카테고리의 다른 글
감성 돋는 앙리마티스 집꾸미기 명화 소품 컬렉션 (인테리어 액자, 유리컵, 머그잔, 캔들, 디퓨져) (0) | 2021.04.26 |
---|---|
강아지 반려견 블루베리와 당근 우유껌 만들기 간단한 수제 간식&푸딩 만드는 방법) (0) | 2021.04.26 |
맛있는 커피 음료 이천쌀라떼 만들기 방법(런던브릭스 쌀베이스사용) (0) | 2021.04.22 |
테디 무설탕무가염 땅콩피넛버터 후기 추천 (0) | 2021.04.13 |
마블스톤블랭킷 코바늘 담요 뜨기에 오랫만에 도전하다. (0) | 2021.04.13 |
댓글