애완견 강아지 수제 건조 간식 만들기 방법(단호박&고구마 닭가슴살말이)

애완견 강아지 수제 건조 간식 만들기 방법(단호박&고구마 닭가슴살말이)

안녕하세요. 오늘도 푹 빠진 ... 강아지 수제간식 만들어봤어요.

단호박&고구마 닭가슴살 말이에요.

강아지가 아주 잘먹을것 같아요.

 

 

 

호박&고구마 찌는방법은 다른 포스팅을 참고해주시구요.

mdli.tistory.com/89

1. 단호박과 고구마를 20분정도 찝니다.

2. 호박과 고구마를 사진과 같이 적당한 크기로 자릅니다.

3. 식초 적당히 푼물에 30분 닭가슴살을 담그어 불순물을 없애줍니다.

4. 닭가슴살을 결대로 1CM정도 두께에 세로로

자른뒤 닭가슴살을 돌돌 말아줍니다.

(사진처럼 해주세요^^ 원래 고기망치로 닭가슴살을 치면 더 면적이 넓어보이는데, 저는 없는 관계로 패스)

 

 

 

 

제 리큅건조기 기준으로는 70도에 6-7시간 건조해주세요.

꼭 제 시간이 절대적인게 아니고, 닭가슴살이 육포처럼 딱딱해질때까지 직접 만져도 보면서 건조되는 정도를 보시면서

건조해주시면되어요!

닭가슴살이 딱딱해졌을때 꺼내면, 고구마는 약간 말랑한정도고 호박은 딱딱하더라구요.

 

(제가 사용한 건조기에요.▽ 예약기능이 있어서 좋아요.)

https://coupa.ng/bYBAkP

리큅 프리미엄 스테인리스 식품건조기 LOD-S600B

 

 

 

저는 완성 되었어요! 

원래 닭고기가 면적이 커보이도록 고기망치로 두드리면 좋은데 저는 안해서 닭고기가 얇아 보이긴하네요.ㅎㅎ

여러분은 고기망치 사용해서 닭가슴살 고기를 골고루 쳐주시면 좋아요. 

 

여러분도 한번 만들어보세요.

 

감사합니다.

 

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